店舗デザイン【山梨・飲食・小料理屋】りょうりや 恩の時|店舗デザインの新しいカタチ - SHELFY -

店舗デザイン【山梨・飲食・小料理屋】りょうりや 恩の時

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りょうりや 恩の時

株式会社イチデザインのロゴ

株式会社イチデザイン

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和モダンな落ち着いた雰囲気を持つ料理屋

山梨県の中心部で諸官庁が集中する甲府駅前に立地している。駅前には若者向けのお店が多く軒を連ねるが、ターゲット層をあえてアッパーに絞り込んだ。30〜40代以上の大人が求める、「居心地の良さ」「落ち着いた雰囲気」を意識した和の空間をデザインしました。
エントランスには本瓦800枚を壁面に埋め込み、江戸時代から取り入れられている「瓦積塀」の手法を現代風にアレンジして演出している。また、外部テラス席は車輪のついた可動式にして、用途に応じて、出し入れできる仕様になっている。
料理も和を非常に意識したものを提供しており、和・旬・炭・鮮をコンセプトとして料理を提供している。

業種業態
規模感
都道府県
テイスト
依頼タイプ
依頼主
(飲食デザイン)りょうりや恩の時の落ち着いた雰囲気を醸し出す入り口
落ち着いた雰囲気を持つ入り口
(飲食デザイン)りょうりや恩の時の和を意識したカウンター席
和を意識したカウンター席
(飲食デザイン)りょうりや恩の時の鶴と亀が描かれた壁面
テーブル席には鶴と亀が描かれている
(飲食デザイン)りょうりや恩の時の低めに設定されたテーブル
座敷ではテーブルが低めにつけられている
(飲食デザイン)りょうりや恩の時の厳かな雰囲気を壁面
どこか厳かな雰囲気を醸し出す壁面
(飲食デザイン)りょうりや恩の時のシンプルにデザインされたテーブル席
シンプルにデザインされたテーブル席

担当内装会社について

優良な内装会社の条件とは?

クオリティマネジメント、松井将大

照明の使い方が非常に定評のあるデザイン会社

沖縄を拠点として活動しているデザイン会社。沖縄を中心として全国幅広く活躍している。飲食店を中心として幅広くデザインを行なっている。照明の使い方には非常に強みを持っており、外観などでは暗く見える店舗を、照明をうまく使い人々をお店に引き込むようなデザインがなされている。内装も人々が居心地がよくなるような照らし方をしており、お客様が落ち着いて食事ができるようになっている。

シェルフィー/クオリティマネジメント部/松井
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