店舗デザイン【岐阜・飲食・居酒屋】大衆割烹居酒屋二代目浪花|店舗デザインの新しいカタチ - SHELFY -

店舗デザイン【岐阜・飲食・居酒屋】大衆割烹居酒屋二代目浪花

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大衆割烹居酒屋二代目浪花

多治見の良さを伝えたいという思いを形にした居酒屋

岐阜県多治見市に古くからの歴史ある大衆割烹居酒屋である浪花。この歴史ある居酒屋を先代から引き継ぎ、「二代目浪花」として一新した。
店舗は多治見の良さを伝えるようなデザインが施されている。「一手間が価値になる」と語る店主自ら、美濃焼の窯元に足を運び、器を集めてきている。また、座敷スペースには美濃焼のタイルが配置されており、食事だけでなく、多治見の良さを味わうことのできる空間となっている。
約10メートルあるカウンター席はお客様と大将との距離感がよく考えられており、構成的にも、意匠的にも店舗の顔として位置するものとなる。

 

業種業態
規模感
都道府県
テイスト
依頼タイプ
依頼主
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花の店舗の顔として位置するカウンター
店舗の顔として位置するカウンター
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花の広々とした座敷
大人の雰囲気のある広々とした座敷
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花の落ち着いた佇まいの外観
落ち着い佇まいの外観
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花の壁面を彩る美濃焼、タイル
壁面を彩る美濃焼、タイル
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花のお客様との距離感を考えられたカウンター
お客様との距離感を考えられたカウンター
(飲食店デザイン)大衆割烹居酒屋二代目浪花の明るく照らし出された入り口
明るく照らし出された入り口

担当内装会社について

優良な内装会社の条件とは?

クオリティマネジメント、松井将大

幅広い分野で培った知見を生かすデザイン会社

このデザイン会社は企業本社社屋ロビー、メーカーのショールーム、一流ホテルのバー、レストランの空間デザインなど幅広い分野に対応します。このような様々な分野に対応できるのは、常にお客様目線でのデザインを常に考えられているため、どんな分野にも対応が可能となるのです。これは今回の店主の意向を汲んだ多治見の良さを引き出すようなデザインを行った点にも表れています。

シェルフィー/クオリティマネジメント部/松井
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